KAHVE

Kamerun kahvesi, tropikal iklimin etkisi, zengin volkanik toprak ve ortalama deniz seviyesine göre yüksekliği (AMSL)’nin etkisiyle ideal bir kahve haline gelmektedir. Dolgun bir tohuma ve çikolatamsı bir tada sahip olan bu kahveler küçük kırmızı işaretleri tanınmaktadır.

Kamerun
Kamerun Cumhuriyeti, Afrika kıtasının ortabatı bölümünde yer alan bir ülkedir. Ülkenin sınır komşularını Nijerya, Çad, Orta Afrika Cumhuriyeti, Kongo Cumhuriyeti, Gabon, Ekvator Ginesi ve 402 km’lik sahil şeridi ile Atlas Okyanusu oluşturmaktadır. Ülkenin başkenti Yaoundé‘dir.

Kamerun Kahvesi : Arabika ve Robusta

Ortalama 1.0000.000 torba civarında satış hacmi bulunan ve genellikle iki ile on hektarlık küçük arazilerde yetiştirilen Kamerun kahvesi çoğunlukla karışık ürün çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Kamerun ekonomisi için oldukça önemli olan kahve ticareti yoğunlukla kıyı bölgelerinde yaygın olan Robusta ve batıda ki dağlık BOYA bölgesinden elde edilen Arabica çekirdeklerinden sağlanmaktadır. 2014 yılında, dünyada kahve üretimi sıralamasında 31. olan Kamerun’da kahve üretimini artırmaya yönelik bir çok proje yürütülmektedir.